Ресторанный бизнес

Ресторанный бизнес
 

Дизайн ресторана можно заказать во многих студиях — в Москве практически каждое бюро предлагает его в списке своих стандартных услуг. Однако только дизайнер заведений общественного питания грамотно воплотит в жизнь все ваши пожелания в соответствии с тенденциями, концепцией и действующими нормами. Оформление ресторана играет такую же роль в успехе заведения, как вкусная кухня и дружелюбный сервис. Атмосфера может и привлечь посетителей, и оттолкнуть их. Располагающий к отдыху интерьер повышает средний чек, стимулирует гостей возвращаться снова, формирует правильную репутацию, помогает в продвижении и узнаваемости бренда.

Дизайн проект ресторана: особенности

Ресторан – это не только место, куда люди приходят поесть. Любое подобное заведение нужно рассматривать как бизнес-проект. Разработка его оформления должна учитывать основную идею, целевую аудиторию, тонкости кухни и обслуживания посетителей. Например, будут ли там проводиться мероприятия, предусмотрена ли шоу-программа для развлечения гостей. Здесь нет несущественных деталей или мелочей. Правильное оформление обязательно учитывает внутреннюю логистику, направление потоков, организацию бара, освещение, расстановку мебели и даже спецификацию декора и аксессуаров.

На дизайн проект ресторана цена всегда рассчитывается индивидуально. Итоговая стоимость зависит от таких факторов, как:

• общая площадь заведения;
• сложность конфигурации и количество залов;
• особенности концепции;
• категория отделочных материалов;
• общий объем работ и документации.

Специалисты студии реализуют проекты разной сложности, умеют тонко чувствовать вкусовые и стилистические предпочтения заказчиков, разрабатывать уникальные интерьеры с учетом бюджета, нормативов СНиП и ГОСТ.

Разработка дизайна интерьера ресторана

Стоимость дизайн проекта кафе и ресторанов включает в себя не только рисунок красивого и удобного интерьера. Мы оказываем весь спектр услуг — от визуализации замыслов клиента до авторского надзора за ходом выполнения работ, подбором мебели и декора. Дизайнеры студии помогут с практичным зонированием пространства, расчетом правильных пропорций между публичной и служебными зонами кафе, организацией удобного перемещения гостей и ненавязчивого передвижения персонала между столиками. Специалисты ArchDetali ориентируются в трендах и тематиках коммерческих заведений, предложим подходящие варианты отделок, мебели, систем освещения под стилистику вашего ресторана.

Что входит в услугу

Проектные работы под ключ экономят время и деньги заказчика. Дизайн проект ресторана, в стоимость которого входят: визуализации, инженерные рабочие чертежи, схемы отопления, вентиляции и канализации, электроснабжения и кондиционирования, спецификации мебели и оборудования, сметы и планы, помогает четко рассчитать расходы на реализацию проекта. А также спланировать сроки выполнения работ и стратегию развития бизнеса. В комплексную услугу входит авторский надзор за ходом выполнения и качеством ремонта.***

Специальное оборудование для кухни, в том числе столы из нержавейки УХЛ-МАШ