Отделка и дизайн квартир своими руками

Особенности расположения рабочих зон на кухне

Автор:Вера Категория:Ремонт кухни Просмотров: 36

Планировка кухни целиком строится на схеме рабочего треугольника. Его идея заключается в том, что кухня призвана выполнять три основных функциональных задачи, а именно - готовку, мойку и хранение. Этим обусловлено разделение кухни на рабочие зоны со своими центрами (плитка, умывальник, холодильник), которые и являются вершинами упомянутого выше треугольника.

Планировка кухни целиком строится на схеме рабочего треугольника. Его идея заключается в том, что кухня призвана выполнять три основных функциональных задачи, а именно - готовку, мойку и хранение. Этим обусловлено разделение кухни на рабочие зоны со своими центрами (плитка, умывальник, холодильник), которые и являются вершинами упомянутого выше треугольника. Рабочие зоны при этом должны быть размещены так, чтобы для перемещения между ними не нужно было наматывать километры с одной стороны, и чтобы было достаточно пространства для работы с другой. Специалисты выделяют максимальное расстояние между ключевыми точками в 6 метров и оптимальное в 90 сантиметров.

Особенности расположения рабочих зон.

Зона готовки. Она включает в себя не только плиту. В современных кухнях это может быть и варочная поверхность, и духовка, и микроволновая печь. При этом нужно учесть, что из зоны готовки хозяйка зачастую отбывает с горячей кастрюлей в руках, поэтому размещение зоны готовки вдали от двух других может стать очень неудобным шагом.

Зона мойки. Сюда входит, прежде всего, раковина, полки с посудой и реже посудомоечная машина. Рядом с этой зоной может понадобиться холодильник, продукты из которого постоянно приходится мыть и варочная поверхность, потому как частенько приходится сливать воду из кастрюль.

Зона хранения. Это не только холодильник, но еще и морозильник или какие-то шкафчики для не требующих охлаждения продуктов. Рядом с этой зоной непременно нужна столешница, на которую можно положить вынутые из холодильника продукты, или поставить сумки из магазина для разбора.

Виды планировки кухни.

Размещение рабочих зон по кухне зависит, прежде всего, от ее размера. Одно решение может быть удобнее другого в данной конкретной ситуации, а другое вовсе неприменимо.

Кухня в линию. Это решение чаще всего используется в случае с маленькой или очень узкой кухней. Оно заключается в том, что все рабочие зоны располагаются на одной линии, друг за другом.Линейная планировка кухни

Угловая кухня. Наверное, именно это решение используется в большинстве интерьеров. Оно подходит для большей доли кухонь. Заключается оно в Г — образной расстановке мебели. При этом мойка размещается, как правило, в углу, по одну сторону от нее плита (варочная панель + духовой шкаф), а по другую — холодильник. Над мойкой часто размещается шкаф с посудой. Такой вариант позволяет вместить на кухню еще и обеденный стол.Угловая планировка кухни

П-образная кухня. Такой вариант требует наличия большего места, чем, например, в Г — варианте, но обеспечивает наибольшее пространство для хранения предметов. По бокам принято размещать зоны хранения и готовки, а посередине — мойку. В случае, когда дистанция между зонами готовки и хранения превышает 200 сантиметров, то лучше отказаться от такой схемы размещения и воспользоваться, например, угловой.П-образная планировка кухни

Параллельные прямые. Такая планировка актуальна для широкой кухни. Она подразумевает размещение зоны готовки и мойки вдоль одной стены, а зоны хранения — напротив. Схема хорошо показывает себя в помещениях с балконом, или если хозяин хочет освободить проход к окну. Она не подходит для комнат, в которых между параллельными зонами остается слишком широкий проход.Двурядная планировка кухни

Кухня — остров. Это решение подойдет только для очень просторных кухонь, в районе 20 квадратных метров. Оно помогает избавиться от пустоты пространства, при этом довольно неплохо смотрится и очень функционально. Раковина и холодильник размещаются вдоль стены, а варочная поверхность выносится на остров. Туда же можно определить часть шкафчиков для посуды или под хранение каких-то продуктов. Пространство вокруг острова должно быть не менее 120 сантиметров.Островная планировка кухни

Круговая кухня. Еще более экзотичное решение, чем кухня-остров. Все зоны здесь расположены по дуге. Существует даже специальная мебель округлой формы для таких интерьеров. Опять же, этот вариант требует простора.

Добавить комментарий

Ваше имя (обязательно):

Ваш e-mail (обязательно):

Ваш комментарий:

Похожие статьи

Заполните форму